На наших кухнях сейчас большое разнообразие техники, которая облегчает работу хозяйкам и позволяет экономить время, а также помогает готовить вкусные и полезные блюда.

Одним из таких приборов является электрогриль. Электрогриль позволяет на обычных кухнях готовить изысканный блюда, которые обычно готовятся на открытом огне или мангале. В результате вы получаете вкусные блюда как с огня. Электрогриль также позволяет сохранить микроэлементы и питательные вещества, а также аромат и сочность продуктов. Покупать электрогриль лучше в проверенных интернет-магазинах, например, https://www.coffee-butik.ru/katalog/teplovoe-oborudovanie/grili-lavovye/

Что можно готовить на электрогриле?

Электрогриль позволяет заменить несколько приборов на кухне. Огромным плюсом является то, что при жарке не нужно использовать масло, при этом вы все равно получите золотистую корочку. Жарить можно овощи, рыбу, мясо и т.д.

Вы можете приготовить:

- запечь рыбу

- сочный стейк

- гриль овощи

- сделать горячие бутерброды

- испечь блины

- испечь пиццу

- обжарить хлеб

При этом все блюда будут очень ароматные и вкусные и будут приготовлены очень быстро, к тому же без лишнего жира, что более полезно для здоровья.

При запекании мяса старайтесь использовать филейную часть или вырезку. Мясо должно быть не холодным. Можно натереть кусочки мяса солью, приправами и жарить на разогретом электрогриле в течении 4-5 минут. Таким образом мясо получится сочным и в то же время приобретет золотистую корочку.   
Таким же образом готовят рыбу и овощи. Достаточно просто натереть кусочки солью, травами и специями. Для придания дополнительной сочности можно завернуть в фольгу. Также можно полить рыбу или овощи оливковым маслом или добавить кусочки сливочного масла.

Конструкция грилей

Основные отличия грилей: рабочая поверхность, которая состоит из нагревательного элемента. Нагревательный элемент имеет разную мощность, что отражается на времени приготовления блюда и на кулинарные возможности. Чем больше мощность, тем больше блюд можно будет приготовить.   

Сама поверхность может быть металлической с антипригарным покрытием, чугунной, из стеклокерамики и натурального камня.

 

Вы можете запросто выбрать электрогриль под свои нужды и на любой кошелек.